食育者協会

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鯨の文化と食文化について考えます

2023.11.03

日本人は古来よりクジラを食料や工芸品などに加工して余すところなく利用してきました。
しかし、近年は店頭で見かけることもなく、縁遠い存在になりつつあります。
そこでハリハリ鍋の無料試食や生物資料、ポスターの展示を通して、日本人とクジラの関わりを見つめなおします。
ふるってご参加ください。

〇帝塚山学院大学・葡萄祭 堺市南区晴美台 4-2-2・泉北高速鉄道泉ヶ丘下車バスで 8 分
11 月 4 日(土)・5 日(日)11 時~16 時

〇京都大学・北部祭典 鯨文化研究会 京都市左京区北白川追分町・京阪電鉄出町柳駅徒歩 14 分
11 月 22 日(水)・23(木・祝) 10 時~16 時 30 分

〇京都文教大学・共生フェスティバル 京都府宇治市槙島町千足 80・近鉄向島駅徒歩19分
12 月 10 日(日)10 時~15 時 30 分 京阪線・JR 奈良線 黄檗駅徒歩 27 分

主催 一般財団法人 日本鯨類研究所
協力 一般社団法人 日本食育者協会