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シーフードマイスター協議会の案内

シーフードマイスター協議会の案内

マイスターとして有用な知識や技術の習得に役に立つセミナーや情報交換などを行っていきます。
シーフードの魅力を伝える様々な情報発信も行います。資格取得者はすべて会員となります。
皆さ~ん、ぜひ参加してくださいね!

SMCの活動

  • シーフードの素材、調理、食べ方などについて様々な情報を発信し、シーフードの魅力を伝える活動をしていきます。
  • シーフードマイスターとして活動する為に有用な各種セミナーの開催をしていきます。
  • 各地域に存在する多様なシーフード文化の再発見とその普及活動を行っていきます。
  • 環境に配慮した、持続可能な漁業を推進していくための活動を行っていきます。

活動の拠点

  • 一般社団法人 日本食育者協会内に置きます。
  • 〒612-8363  京都市伏見区納屋町131
  • TEL 075‐644‐6643
  • FAX 075‐601‐0552
  • E-mail お問い合せまで

活動の告知と報告及び情報の提供

日本食育者協会のホームページ、及び同上のシーフードマイスター協議会『SMC』のコーナーにて行います。

 講座・イベント

募集中のイベントはありません